製菓衛生師を知りたい-食品衛生責任者に注目情報

調べたところ製菓衛生師とうい資格があるのを知りました。お恥ずかしい話、製菓衛生師とは初めて聞きどのような資格なのかも分かりません(調理師はなんとなく分かっているような。。。)調理師と製菓衛生師の違い、製菓衛生師の試験

製菓衛生師試験の勉強をはじめようと思っているのですが、学校に通っているなら学校で試験対策があると思うのですが、2年の実務経験で独学で勉強して受験しようと思っているのですが、勉強の方法がわかりません

こんにちは。趣味のお菓子作り熱が高まって、製菓衛生師の資格を取りたいと思うようになりました。でも、今お金も無いので、卒業すると受験資格がもらえる通信教育で勉強しようと思っているのですが、今から申し込もうとしている

調理師,製菓衛生師の人が取っておいた方がいい、或いは取っておいた方が就職等に有利な資格はなにがありますか。

も学べて、製菓衛生師の資格も取れる学校を探しています。ちょっと欲張りかもしれませんが絶対将来の夢をかなえたいのでそれが可能な専門学校を探しています。どこかいいところはあるでしょうか?あと、製菓衛生師の受験資格だけ

... 重荷だったからまた一つクリアだぁ ＊一回きりの人生：製菓衛生師免許証 製菓衛生師免許証を取りに保健所まで行ってきました。天気も良かったのでけっこうな距離を自転車で！ ＊徒然に戯言 燃えるゴミの日：実習作成③ 試験の為 ...

平成20年度調理師製菓衛生師試験を次のとおり実施します。

平成20年度調理師・製菓衛生師試験の合格者を発表します

製菓衛生師とは？ 製菓衛生師は、製菓衛生師法に基づいて各都道府県が国家試験を行い、 菓子製造業に従事する厚生労働省管轄の国家資格である。 おいしく、安全なお菓子をつくるための知識や技術を、 備えたと認められた者に与えられる資格である。 ...

そうそう×後記×製菓衛生師 たまたまネット検索で製菓衛生師試験を検索に掛けると 僕のブログがトップ近くにきているんだなこれが(T_T) うれしいような 嫌なような（たいしたことも書い ...

製菓衛生師免許飲食店でデザートや菓子を出しているところがありますが、製菓衛生師免許は必要ですか？どうゆう時に製菓衛生師免許が必要になるのか知りたいのです。

　

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製菓衛生師の受験資格について私は調理師学校を卒業し調理師免許を取得しております。お店（飲食店）でデザートを作っており、お菓子作りの楽しさを知り知識を深めようと製菓衛生師の受験を考えております。しかし、受験資格に１）中学卒業以上学歴を修了した後、厚生労働大臣の指定する製菓衛生師養成施設で1年以上製菓衛生師として必要な知識・技能を修得した者。２）中学卒業以上学歴を修了した後、2年以上菓子製造業に従事した者。と書いており、調理師学校は１）の施設に適用しているのか？また、２）の場合私はﾚｽﾄﾗﾝのデザート作りであって製菓専門店で働いているのではないので適用されないんでしょうか？ネットで探してみたり、過去にここで製菓衛生師の質問が載っておりましたがそれでも分からなかったのでご存知な方の返事をお待ちしております。

　

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製菓衛生師についてなんですが…。私は今17歳です。高校を卒業したらこの資格をとるために約２年間実務経験をと考えています。ですが調べていくうちに､｢未成年者飲酒禁止法があるので満20歳までは製菓業務を行うことは出来ません｣と書いてあり､それ以上詳しくは書かれていませんでした。これは､20歳になるまで資格はとれないという意味でしょうか(:_;)それとも資格はとれても､という意味でしょうか…。知ってる方教えてください。

　

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製菓衛生師の資格が無くてもお菓子を製造販売することは可能でしょうか。

　

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製菓衛生師の免許申請について…１３年に試験を受けて合格はしてたんですが、病院に行く暇もお金もなく。←あったけど、出し惜しみf^_^;で、別にいらないや～と思ってたんですが、合格証書や申請の書類がでてきました。いつか行こうとたぶんとってたんだろうけど…今さらですが、これってまだ有効なんでしょうかね？？？まだいいんなら病院に行って申請しようかと…いつまで大丈夫なんでしょうか？？知ってる方いたらよろしくお願いします。

　

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