調理師を知りたい-食品衛生責任者に注目情報
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調理師に関する質問
専門調理師について
が、ゆくゆくは専門調理師の資格を取得したいのです。しかし、現在勤めている病院は、専門調理師の資格を取得したところで、生かすことも、また給料的なこともかわりません。そこで、質問なのですが、専門調理師資格を取得し、
調理師の専門学校
今、大阪在住の工業高専4年の者です。どうしても調理師になりたくて、調理師免許の取れる 専門学校を探しています。辻調理師専門学校は有名で良いなと思うのですが、 HPを見ても入試の事などが書いておらず分かり
調理師試験合格後の取得日はいつ?
調理師試験合格後、資格取得日はいつになりますか?合格しただけでは調理師ではないと聞いてますが、 合格後に登録した日が取得日になるんですか?登録後、調理師免許証が届いた日付が取得日になるの
調理師免許を所持してない人が翌日の料理の仕込み
質問です、飲食店で調理師免許を持ってない人が翌日の料理の仕込を一人で行うのは法律には抵触しないのでしょうか?通常営業中でも調理師免許所持者が居ない場合でも調理してお客様に出すことは良いのでしょうか?よろしく
調理師免許について
、調理師免許とはなんのためのものでしょうか?喫茶店やレストランを開業する場合はかならず必要、というわけではありませんよね?食品衛生責任者の資格はいるものの、これはほとんど無資格と言ってもいいので。例えば、居酒屋などで食べ物を出す場合、調理する
調理師に関するニュース
 東京新聞 | 氷彫刻の腕前競う 成田山で大会 調理師ら１８人が参加 東京新聞 成田市の成田山新勝寺で七日、大きな氷柱に彫刻を施す技術を競う「全国氷彫刻展成田山新勝寺大会」が開かれ、関東地方で活躍する調理師ら十八人が腕前を披露した。 大会はＮＰＯ法人「日本氷彫刻会」の東日本地方本部などが主催し、二十回目。作品に使われる氷柱は一 ... |
 中国新聞 | コイさばき華麗に包丁供養 中国新聞 調理師が「大草流」と呼ばれる日本古来の流儀でコイをさばいた。 広島県内の調理師や観光客約70人が見守った。大聖院の吉田正裕座主が経を読み、使い古した包丁を供養。続いて中国調理師会会長代理の栗山武市さん(50)たち６人が、弓道の達人が創始したという大草流包丁式 ... |
静岡グランドホテル中島屋で入社式 MSN産経ニュース 静岡中島屋ホテルチェーンの入社式が７日、静岡市葵区紺屋町の静岡グランドホテル中島屋で行われ、フロント係や調理師など新入社員計５３人が社会人への一歩を踏み出した。同社によると、県内で最も早い入社式だという。 景気低迷のため、各社が採用数を縮小する時期の ... |
海南の味・趣にはまった日本見学団 中央日報 日本の山口県渋川の農民・調理師ら８人が海南（ヘナム）郡に来て地域農業施設を見学し、農業関係者らと情報を交換している。 渋川は日本でも住みやすい農村として挙げられ、帰郷する人が多い所だ。放送・新聞などでよく紹介される村で、今回の海南訪問もテレビ朝日の記者 ... |
 読売新聞 | 献血者にカツサンド 洋食調理師らが手作り 小倉北 読売新聞 北九州市内の洋食調理師らでつくる全日本司厨士協会小倉支部のメンバーらが２４日、小倉北区・魚町銀天街の北九州赤十字血液センター小倉魚町献血ルームで軽食を振る舞い、買い物客らに献血を呼びかけた。 冬場は献血量が減ることから、支部とセンターが企画したもので ... |
調理師関連エントリー
... 西洋料理に携わってきた水野茂八郎さん（７３）＝宮崎市千草町＝は、調理師制度の発展や調理師の育成指導に尽力したとして、先月、厚労省から本年度の調理師制度功労者表彰を受けた。県内初の受賞に「みなさんのおかげで頂いた。 ...
... すなわち調理師 通信教育がキーワードにする上に、空前絶後だと表現することができます。これまでの考え方ではレーシック ラセックが不謹慎だと見ることができます。もし、そうなんだとしても、 調理師 通信教育 が関係するとき呵呵大笑としか考えようがあり ...
１３日、地元にある山梨秀峰調理師専門学校が主催のコンペ「レストラン秀峰設計提案競技」の審査会がありました。このコンペですが ... すごいでしょ 内容は、山梨秀峰調理師専門学校の学生が調理・運営する「レストラン秀峰」を ...
... と、言う事で、、、、、、、ご報告！！！！！☆^(o≧∀≦)o 調理師免許無事取得いたしました☆^(o≧∀≦)oイェイ♪ 今年は過去問に出てないものばかりで本当に難しかったです。でもお店が終わった後も１人で残って勉強した甲斐があり ...
九州調理師専門学校調理専攻科・技術科の1年生が、11月20日、グラバー園・大浦天主堂を中心としたロマンチックな異国情緒漂う南山手地区に立地する 長崎全日空ホテルグラバーヒルで西洋料理テーブルマナーの研修 に行きました。 ...
調理師に関する質問
調理師免許
調理師免許調理師免許の取得の方法を教えてください。４０代の女です。学食や寮、会社の食堂のおばさんになるのが夢です。調理師免許があると有利とアドバイスをもらいました。よろしくお願いします。
カテゴリ：職業とキャリア>資格、習い事>資格
調理師専門学校に行くことを考えている高校3年男子です。
調理師専門学校に行くことを考えている高校3年男子です。頭髪検査があると聞いていますが、どの程度の検査ですかね？襟足は伸ばしたいのですが、どれくらいの長さが許されますかね？具体的な検査内容を知っている方、調理師専門学校の関係者教えてください！
カテゴリ：子育てと学校>受験、進学
日本の調理師資格って、海外ではどの程度有効ですか？？
日本の調理師資格って、海外ではどの程度有効ですか？？海外（オーストラリア）で日本料理屋を経営している弟がいまして、私もそちらに行って、弟と第２号店を出して、２人で２店を切り盛りしたいと考えています。ただ、私に調理師資格があった方が、何かと便利だろうと思い、今、東京で専門学校を探しています。学校によっては、卒業と共に調理師資格を取れるそうで。。でも、その資格って、海外ではどの程度有効なのでしょうか？？あんまり考えたくないですが、、もしも商売がうまくいかなくなった時、その調理師資格で、向こうで働くことが出来た方が安心です。それと、東京だと、どこの専門学校がいいですか？？日本料理専門の方がいいのか？これから先のことを考えて、何でもこなせる方がいいのか？料理の事にはまだまだ無知で、、すみません。。
カテゴリ：職業とキャリア>資格、習い事>資格
調理師?に必要な資格
調理師?に必要な資格料理関係の仕事をしている方に質問です。私は将来料理関係の仕事に就きたいと思っているのですが資格は 専門調理師・調理技能士を取得しようと考えています。他に持っておいた方が良いという資格はありますか？
カテゴリ：職業とキャリア>資格、習い事>資格
調理師免許資格
調理師免許資格現在管理栄養士として福祉施設で働いています。調理免許を取りたいと思っているのですが、業務は切り込み、盛り付け等の業務はしていました。今は事務メインです。2年という期間はクリアできますが、これって調理業務にはあたらないですか？料理自体は調理師が作っていました。調理補助的なことをしていました。実務経験というのは何か書類を出すのでしょうか？
カテゴリ：職業とキャリア>資格、習い事>資格